Salt Bae là biệt danh mà công chúng đặt cho Nusret Gökçe, đầu bếp 38 tuổi người Tây Ban Nha vì những màn rắc muối điệu nghệ của mình. Trước khi mở cửa nhà hàng Salt Bae, Gökçe đã sở hữu chuỗi nhà hàng bít tết Nusr-Et sang trọng chuyên phục vụ những món ăn xa xỉ giá hàng nghìn USD. Theo người phát ngôn của Nusr-Et, chuỗi này sẽ phục vụ menu của nhà hàng burger Salt Bae.