Với ba không gian sinh hoạt chung và một khu vực riêng dành cho phi hành đoàn, chiếc chuyên cơ rộng 2,4 mét và dài 13,8 m này đủ chỗ cho 19 hành khách và 9 giường nếu khách muốn ngả lưng thư giãn. Chủ nhân có thể chọn bố trí nhà bếp ở phía trước hoặc cuối chuyên cơ cũng như lắp đặt thêm một phòng tắm nếu muốn. Ngoài ra, các lựa chọn tùy biến khác trong khoang bay cũng rất đa dạng, từ ốp sàn bằng tre hoặc đá cho lối đi, hành lang, nhà bếp và phòng tắm, thảm dệt thủ công cũng như vô số lựa chọn màu sắc hoa văn bọc ghế ngồi.
Hệ thống Quản lý Cabin của Gulfstream kiểm soát toàn bộ ánh sáng, rèm cửa sổ, nhiệt độ và các tính năng giải trí thông qua các màn hình cảm ứng hiện đại. Khách sẽ được tận hưởng bầu không khí hoàn toàn trong lành theo chu kỳ 2 phút, với áp suất khoang cabin tương đương ở độ cao 1.480 mét. Ngoài ra, khoang bay cũng sẽ ngập tràn ánh nắng tự nhiên hắt vào từ 14 cửa sổ lớn.
Với hệ thống Symmetry Flight Deck mới, G600 bố trí các cần điều khiển phụ và màn hình cảm ứng cỡ lớn. Đặc biệt là Hệ thống Tăng cường Tầm nhìn giúp phi công quan sát bao quát tốt hơn khi được hiển thị trên kính chắn gió (HUD). Hệ thống Intelligence-by-Wire trên chuyên cơ cũng giúp đảm bảo hiệu suất động cơ luôn tối ưu và quá trình hạ cánh an toàn hơn.
Trang bị cặp động cơ Pratt & Whitney Canada PW815GA tạo ra lực đẩy cất cánh 7 tấn mỗi cánh, với quãng đường tối thiểu để cất cánh là 1,7 km cùng trần bay hành trình là 15,5 km, G600 đã phá vỡ kỷ lục tốc độ của 22 chặng bay nối 2 thành phố, có khả năng thực hiện các chặng bay 5500 hải lý ở vận tốc Mach 0,9. Với mức Mach 0,85 và chở theo 8 hành khách, chuyên cơ có thể đạt tầm bay xa tối đa là 6.500 hải lý. Theo đó, G600 có thể bay một chặng duy nhất từ Hồng Kông đến thủ đô Viên (Áo) hoặc từ Paris hoa lệ đến thành phố Los Angeles sôi động.